Beschreibung: Dieser immergrüne Laubbaum erreicht im Freien Wuchshöhen von 4 bis 20 Metern. Sie entwickelt einen leicht verdickten Stammboden mit kleineren Wurzel- oder Brettwurzeln, der auch als Wasserspeicher dient.
Wasserpachira. Wasserkastanie, Castan(i)o oder Fruta de Mono.
Dieser immergrüne Laubbaum erreicht im Freien Wuchshöhen von 4 bis 20 Metern. Er entwickelt einen leicht verdickten Stammfuß mit kleineren Würzelchen oder Brettwurzeln, der zugleich als Wasserspeicher dient. Die Samen werden roh oder gekocht, geröstet oder frittiert gegessen. Sie können auch zu Mehl gemahlen und gebacken werden. Junge Blüten und Blätter werden als Gemüse verwendet. In der Medizin wird er zur Behandlung von Leberschäden eingesetzt.
