Anacardium Excelsum
Description: Cette espèce d'arbre se trouve principalement sur les rives des rivières et des ruisseaux. C'est un grand arbre qui peut atteindre jusqu'à 40 mètres de haut et jusqu'à 1,5 mètre de diamètre !
Nom commun: Noix de Cajou, Caju
Famille: Anacardiacées
Habitat : Fourrés arides sur sols pierreux et sableux à des altitudes d'environ 600 mètres. Dunes de sable près de la mer.
Intervalle: Amérique du Sud - Brésil.
Zone de plantation minimale : 20 m²

Espavel/anacardium sauvage Anacardium excelsum

Cette espèce d’arbre se rencontre principalement au bord des rivières et des ruisseaux. C'est un grand arbre qui peut atteindre une hauteur allant jusqu'à 40 mètres et un diamètre allant jusqu'à 1,5 mètre ! En mars, cet arbre porte des fruits abondants et est donc visité quotidiennement par les titi ou singes écureuils du Corridor Biologique. Les fruits charnus en forme de S ont un goût sucré agréable et sont facilement mangés par les animaux.

Le bois de l'arbre est traditionnellement utilisé en menuiserie et en fabrication de meubles. Il est utilisé pour construire des pirogues monoblocs, des planches pour planchers, des poutres, du contreplaqué, des moules, de la pâte à papier, et surtout pour fabriquer des pilones et des batea (bols en bois) utilisés sur les fermes des agriculteurs du Costa Rica pour transformer le maïs et les haricots.

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